-波士頓活龍蝦撈麵-

人氣獨家招牌,龍蝦撈麵採用道地港式烹調手法,特選新鮮美國波士頓活龍蝦,先備蔥、薑等配料爆香,隨即將半隻龍蝦下油炸至表面酥香,再以上湯一同煨煮,讓海鮮原味與高湯鮮甜完全融合,再加入薑、蔥提味,最後與港式生麵一同拌炒,讓麵條吸飽龍蝦的鮮美湯汁,鮮甜甘味饒富韻味。

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